【侨报讯】旧金山国际机场（SFO）以其高品质的美食而闻名全美，而最近又一项荣誉则将这一声誉推向新高——机场一家餐厅被评为全球最佳机场餐厅。

Bun Mee，这家专营越南风味美食的餐厅，在SFO拥有两家分店，近日被《彭博社》评为全球最佳机场餐厅。

《彭博社》特别推荐了这家位于1号航站楼和3号航站楼的Bun Mee，称其经典越南法棍三明治“夹着甜香烤猪肉、风味浓郁的意大利腊肠和乡村风味肉酱”，而富有创意的改良版本“法式蘸酱三明治”则采用肋眼牛排搭配可供蘸食的河粉高汤，别具一格。

餐厅创始人兼首席执行官丹尼斯陈（Denise Tran）在接受《彭博社》采访时表示：“我们的面包供应商是一个我们不会公开透露的本地越南面包店。”

SFO发言人雅克（Doug Yakel）表示，Bun Mee于2017年首次在3号航站楼开设机场门店，随后在两年后进驻1号航站楼。目前，除了机场的两家分店外，这家备受欢迎的本地小型连锁餐厅还在旧金山太平洋高地、金融区和滨海区拥有三家门店。

在机场门店中，Bun Mee的甜烤猪肉三明治赢得了来自全国各地旅客的喜爱。一位来自俄勒冈州尤金市的食客Abigail F.在Yelp上写道：“这是我吃过最棒的机场餐食！所有食材都非常新鲜，面包口感极佳，酱料美味，辣得刚刚好，柠檬草豆腐的调味也很出色。机场的餐点通常都很难令人满意，但这家餐厅绝对例外，已经成为我在旧金山国际机场的新宠。”

配图：旧金山国际机场。（侨报记者张苗摄）