州长纽森(左四)签署了众议员加布里埃尔(右三)提案的AB1264法案。侨报记者陈秋摄

州第一夫人在签字仪式上发言。侨报记者陈秋摄

学校展示的健康午餐。侨报记者陈秋摄

校方展示的营养午餐。侨报记者陈秋摄

【侨报讯】10月8日,州长纽森(Gavin Newsom)在洛杉矶联合学区一所中学签署了AB1264提案,使之成为法律。这是全美首个分阶段淘汰加州学校中最令人担忧的超加工食品法律。

当天下午,纽森在洛杉矶Belvedere中学签署了由州众议员杰西·加布里埃尔(Jesse Gabriel,D-圣费尔南多谷)撰写的AB1264提案,使之成为一项具有两党支持、全国首创的法律。这一法律提供了超加工食品(UPF)的法定定义。这一被称为里程碑的法律将分阶段淘汰加州学校供餐中令人担忧的超加工食品。

这一新法基于一个简单、常识性的理念:学校不应向学生提供可能损害健康或干扰学习能力的产品。加州在保护儿童健康和制定更高营养标准方面一直处于领先地位,州长已签署过禁止危险食品染料与化学品的法律,以及公立学校供餐制度法律等。

纽森在签字仪式上表示,“加州从未等待华盛顿或其他任何人来领导儿童健康问题。多年来,我们一直走在前列,去除有害添加剂并改善学校膳食营养。这项全美首创的法律可以确保每一位加州学生都能获得有助于他们茁壮成长的健康、美味的膳食。”

州第一夫人珍妮弗·西贝尔·纽森(Jennifer Siebel Newsom)随同州长出席了当天的签字仪式。她表示,“对于许多学生来说,他们在学校获得的餐食是他们一天中唯一可以依靠的食物,这使得食物的质量变得尤为重要。通过去除最令人担忧的超加工食品,可以帮助孩子们保持营养与专注力并为学习做好准备。AB1264是全美首个此类法律,它建立在加州将儿童健康和福祉放在首位的长期记录之上。”

州众议员加布里埃尔表示,“随着州长纽森签署AB1264法案,加州在保护孩子免受有害超加工食品和化学添加剂侵害方面迈出了历史性的一步。在‘金州’,民主党人和共和党人正在联手,确保学生获得由真实食物而非有害化学添加剂制成的膳食。我赞扬纽森州长在食品安全问题上持续发挥领导作用,并感谢来自全美各地的热心倡导者,他们为帮助我们通过这项重要的新法曾不懈努力。”

加州推动更健康学校食物的工作,早于全美范围内的“再次让美国健康起来”运动。自上任以来,州长纽森和第一夫人珍妮弗·西贝尔·纽森推进了一系列全国首创的改革,旨在消除有毒添加剂、加强营养标准,并在全州范围内扩大健康食品的获取途径。

今年1月,州长纽森签署了一项行政命令,指示州机构就限制与“超加工食品”以及对个人构成健康风险的食品成分相关的危害提出潜在行动建议。

州长纽森此前签署了AB418法案(众议员Gabriel,2023年)和AB2316法案(Gabriel,2024年),禁止在全州销售的产品中使用四种潜在有害的化学食品添加剂,包括红色染料3号和溴化植物油(后者常被用作柑橘味饮料中的稳定剂),并禁止学校提供和销售含有与儿童健康风险相关的合成食用色素添加剂食物,这些风险包括癌症、免疫系统受损和神经行为问题。

2024年,州长纽森签署了一揽子立法,旨在增加州食品援助项目的入学率,减少青少年对加工食品的消费,并增加加州所有社区获取健康、本地种植食品的机会。

今年夏天,超过400万加州儿童通过EBT卡收到了SUN Bucks食品福利,每位符合条件的儿童收到了120元的食品福利。

加州是第一个实施全州全民供餐计划的州,为所有公立幼儿园至12年级的学生提供每天两顿免费校餐,无论其家庭收入如何。由第一夫人珍妮弗·西贝尔·纽森倡导的加州农场到学校计划与全民校餐计划协同合作,确保加州学生能够获得两顿免费、本地采购、美味且营养丰富的校餐。